Ofertas de Empleo

Maestro de Cocina / Ayudante de Cocina

Hotelería / Restaurantes

Maestro de cocina

Vacantes: 10

Publicado: 22/09/2017

Finaliza: 13/11/2017

Il Baffi, Restaurant de Comida Italiana.

Busca Maestro de Cocina y/o Ayudante de Cocina:

- Providencia

Requisitos:

- Disponibilidad para trabajar por turnos rotativos (Apertura, Medio y Cierre).
- Disponibilidad para trabajar Full Time.

Buscamos personas entusiastas, comprometidos(as), con energía y con ganas trabajar en equipo. Si quieres pertenecer a un gran equipo de trabajo, con reales perspectivas de desarrollo profesional, te invitamos a formar parte de nuestro equipo.

Detalle Oferta:

Área de desempeño:
Gastronomía
Región Empresa:
Metropolitana
Ciudad Empresa:
Santiago
Lugar de Trabajo:
Av Manuel Montt 434
Duración Contrato:
Plazo Fijo - Indefinido
Jornada
Por Turnos
Comentarios Sueldo:
La conformación del sueldo será informada al momento de coordinar la entrevista con el postulante.

Requisitos

Requisitos Minimos:
- Preparación de todos los ítems del menú en concordancia con las recetas y métodos de preparación establecidas.

- Seguir los protocolos y estándares de manipulación de alimentos, seguridad y sanidad, en la preparación de alimentos, cocinando, almacenando y/o limpiando.

- Apoyar la planificar la producción diaria (verificar abastecimiento) avisando a sus supervisores y Managers de turno cuando se necesite más materia prima.

- Almacenar y rotar los productos de comida de acuerdo a los procedimientos establecidos, usando el método FIFO, realizando los procedimientos de etiquetar los productos .

- Limpiar permanentemente la plancha y mantener el área de cocina prolija, limpia, abastecida y organizada.

- Realizar tareas de montaje y limpieza de cocina, de acuerdo a la planificación del manager de turno y a los estándares definidos en las políticas de la empresa.
Experiencia Mínima:
Más de 1 año
Estudios mínimos:
Técnico medio/ colegio técnico
Situación Académica:
Indiferente
Dominio Computacional:
Ninguno
Carrera:

Preguntas

Pregunta 1:
Indicar comuna de residencia.
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Pregunta 2:
¿Disponibilidad Full Time o Part Time?
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Pregunta 3:
Experiencia en el cargo. Comente.
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Pregunta 4:
Pretensiones de Renta
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Pregunta 5:
Número de Contacto.
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